Knusprige Halloumi-Pommes mit Honig und Granatapfel aus dem Airfryer – angerichtet in einer Terrakotta-Form, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

Knusprige Halloumi-Pommes aus dem Airfryer in 12 Minuten

  • ⏱ 12 Minuten
  • 👥 2 Personen
  • Snacks & Fingerfood
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Goldgelbe Halloumi-Pommes mit knuspriger Gewürzkruste – in 12 Minuten fertig, dank Backpapier ohne Ankleben, mit Honig-Joghurt-Dip.

Halloumi ist der perfekte Käse für den Airfryer: Er schmilzt nicht weg, sondern wird außen goldbraun-knusprig und bleibt innen wunderbar saftig. Als Pommes geschnitten und mit einer würzigen Kruste aus Paprika, Knoblauch und Oregano überzogen, sind diese Halloumi-Pommes in nur 12 Minuten fertig – ein blitzschnelles vegetarisches Feierabend-Gericht oder Fingerfood-Snack für die ganze Familie.

Damit der Käse nicht am Korb festklebt und die Reinigung zum Kinderspiel wird, legst du den Airfryer am besten mit eckigem Airfryer-Backpapier aus. Es fängt austretendes Fett auf, verhindert das Ankleben und sorgt dafür, dass jede Halloumi-Pomme rundum knusprig gelingt. Dazu ein schneller Honig-Joghurt-Dip – fertig ist der Snack, den alle lieben.

Das brauchst du für dieses Rezept
  • Airfryer
  • Airfryer Backpapier rechteckig für Dual Zone
Airfryer Backpapier rechteckig für Dual Zone
4,8 (112)

Passgenau für Dual Zone – nichts klebt fest

ab 12,90 €

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Knusprige Halloumi-Pommes mit Honig und Granatapfel aus dem Airfryer – angerichtet in einer Terrakotta-Form, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

🧑🏽‍🍳 Ideal für 2 Personen

1. Zutaten

• 250 g Halloumi, in 1,5 cm dicke Streifen
• 2 EL Olivenöl
• 3 EL Mehl (oder Speisestärke für glutenfrei)
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• ½ TL Knoblauchpulver
• ½ TL Oregano, getrocknet
• ¼ TL schwarzer Pfeffer
• 1 Prise Chiliflocken
• 3 EL Naturjoghurt (für den Dip)
• 1 EL Honig (für den Dip)
• 1 TL Zitronensaft (für den Dip)
• 1 Prise Salz

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🕚 Zubereitungszeit: 12 Minuten

2. Rezept

• Halloumi trocken tupfen und in ca. 1,5 cm dicke Pommes-Streifen schneiden.
• Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Pfeffer und Chiliflocken auf einem Teller mischen.
• Halloumi-Streifen mit Olivenöl bestreichen und rundum in der Gewürzmischung wenden.
• Airfryer auf 190 °C vorheizen und den Korb mit eckigem Backpapier auslegen.
• Halloumi-Pommes nebeneinander auflegen (nicht stapeln) und bei 190 °C 6 Minuten backen.
• Mit der Zange wenden und weitere 4–6 Minuten goldbraun und knusprig backen.
• Für den Dip Joghurt, Honig, Zitronensaft und eine Prise Salz verrühren.
• Halloumi-Pommes heiß mit dem Honig-Joghurt-Dip servieren.

3. Nährwerte

ca. 380 kcal | 24 g Eiweiß | 14 g KH | 26 g Fett (pro Portion)