Kartoffelpuffer gehören zu den größten Comfort-Food-Klassikern – und im Airfryer werden sie außen herrlich knusprig und innen zart, ganz ohne Fettspritzer in der Küche. Mit Apfelmus oder Kräuterquark ein Genuss, der nach Herbst schmeckt.
Damit die Puffer rundum goldbraun werden, sprühst du sie vor dem Garen hauchdünn mit dem Ölsprüher 2-in-1 ein – so bekommst du gleichmäßig Farbe, ohne dass die Puffer im Öl schwimmen.
