Knusprige Kichererbsen mit Paprika aus dem Airfryer – angerichtet in kleinen Schälchen, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

Knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer mit nur 5 Zutaten

  • ⏱ 20 Minuten
  • 👥 2 Personen
  • Snacks & Fingerfood
Zum Rezept springen
Knusprige Kichererbsen aus dem Airfryer mit nur 5 Zutaten – der gesunde, vegetarische Snack in 20 Minuten. Perfekt kross zum Knabbern.

Du suchst einen knusprigen, gesunden Snack, der in wenigen Minuten fertig ist und kaum Zutaten braucht? Diese knusprigen Kichererbsen aus dem Airfryer sind genau das Richtige: außen goldbraun und kross, innen zart – und dabei voller pflanzlichem Eiweiß. Mit nur 5 Zutaten aus dem Vorratsschrank zauberst du eine Knabberei, die gekaufte Chips locker in den Schatten stellt.

Das Geheimnis für perfekt knusprige Kichererbsen ist die richtige Menge Öl – nicht zu viel, nicht zu wenig. Mit dem Ölsprüher 2-in-1 verteilst du eine hauchdünne, gleichmäßige Ölschicht über die Kichererbsen, sodass sie im Airfryer besonders gleichmäßig bräunen und richtig kross werden – ganz ohne Fettberge. So gelingt der gesunde Snack jedes Mal perfekt.

Das brauchst du für dieses Rezept
  • Airfryer
  • Ölsprüher
Ölsprüher 2-in-1 für Airfryer & Küche
4,9 (113)

Sprühen oder gießen – bis zu 80 % weniger Öl

13,90 €19,90 €

Auswählen & ansehen Größe/Modell auf der Produktseite wählen
Knusprige Kichererbsen mit Paprika aus dem Airfryer – angerichtet in kleinen Schälchen, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

🧑🏽‍🍳 Ideal für 2 Personen

1. Zutaten

• 1 Dose Kichererbsen (400 g, Abtropfgewicht ca. 240 g)
• 1 EL Olivenöl (über den Ölsprüher)
• 1 TL Paprikapulver edelsüß
• ½ TL Knoblauchpulver
• ½ TL Salz
• 1 Prise Cayennepfeffer (optional)

🔒 Nur für Abonnenten

Hol dir die Rezepte, die es nicht auf der Website gibt

  • ✓Jeden Sonntag 1 exklusives Club-Rezept
  • ✓Wochenplan mit 7 Rezepten + Einkaufsliste
  • ✓10 % Rabatt auf deine erste Bestellung
  • ✓Früher Zugang zu Aktionen – z. B. Black Friday vor allen anderen

🕚 Zubereitungszeit: 20 Minuten

2. Rezept

• Kichererbsen abgießen, gründlich abspülen und mit einem Küchentuch sehr trocken tupfen.
• Kichererbsen in eine Schüssel geben und mit dem Ölsprüher gleichmäßig mit Olivenöl besprühen.
• Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Cayennepfeffer zugeben und alles gut vermengen.
• Airfryer auf 200 °C vorheizen.
• Kichererbsen in einer Schicht in den Korb geben und 15 Minuten bei 200 °C knusprig backen.
• Nach der Hälfte der Zeit einmal durchschütteln, damit sie gleichmäßig bräunen.
• Noch heiß servieren – so sind sie am knusprigsten.

3. Nährwerte

ca. 190 kcal | 10 g Eiweiß | 27 g KH | 5 g Fett