Knusprige Kruste, flüssiger Käsekern und das ganz ohne Fritteuse voller Öl: Diese Mozzarella-Sticks aus dem Airfryer sind in nur 12 Minuten fertig und der Hit für jeden spontanen Filmabend oder Besuch. Die heiße Umluft macht die Panade goldbraun und rundum knusprig, während der Mozzarella innen herrlich fadenziehend schmilzt.
Damit der geschmolzene Käse nicht am Korb festklebt oder ausläuft, legst du den Airfryer am besten mit unserem Airfryer Backpapier eckig aus – so lösen sich die Sticks mühelos und die Reinigung dauert nur Sekunden. Tipp: Die panierten Sticks vor dem Garen kurz einfrieren, dann bleibt der Käse schön in Form.
