Wer am Montag proteinreich in die Woche starten will, liegt mit diesen Hähnchen-Satay-Spießen goldrichtig: zart marinierte Hähnchenbrust mit Kokosmilch, Kurkuma, Knoblauch und Limette, im Airfryer in wenigen Minuten außen leicht karamellisiert und innen saftig. Dazu eine cremige Erdnusssauce, die den Spießen die typische Street-Food-Note verleiht. Mit rund 55 g Eiweiß pro Portion ist das Gericht ideal nach dem Training oder als Meal Prep für die nächsten Tage – ganz ohne Frittieren und mit kaum Öl.

Damit die Spieße rundum gleichmäßig bräunen, müssen sie nach der Hälfte der Garzeit gewendet werden – und genau dabei hilft das Küchenzange 2er-Set von KNUSPERLIEBE. Die Zangen greifen die heißen Holzspieße sicher, ohne dass das Fleisch abrutscht oder du dir am heißen Korb die Finger verbrennst. Die kleine Zange ist perfekt für den engen Airfryer-Korb, die große für das Anrichten auf dem Teller.