Knusprige Zwiebelringe mit Panko aus dem Airfryer – angerichtet auf weißer Porzellanplatte, im Hintergrund eine Heißluftfritteuse

Knusprige Zwiebelringe mit Panko aus dem Airfryer – nur 5 Zutaten

Name: Knusprige Zwiebelringe mit Panko aus dem Airfryer – nur 5 Zutaten
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 große Zwiebeln; 2 Eier; 100 g Panko-Paniermehl; 40 g geriebener Parmesan; 1 TL Paprikapulver (edelsüß); 1/2 TL Salz; Pfeffer; Öl zum Einsprühen

⏱ 20 Minuten
👥 2 Personen
Snacks & Fingerfood

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Goldgelbe Zwiebelringe mit Parmesan-Panko-Kruste – nur 5 Zutaten, ohne Fritteuse in 15 Minuten fertig.

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Jasmin · Airfryer-RezeptentwicklerinAktualisiert am 14.11.2026 · 2 Min. Lesezeit

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Kurz gesagt

Panierte Zwiebelringe 6 Minuten bei 190 °C garen, wenden und weitere 4–6 Minuten goldbraun garen. In einer Lage in den Korb legen und vor jedem Durchgang hauchdünn mit Öl einsprühen.

Variante	Temperatur	Zeit	Tipp
Zwiebelringe mit Panko (1 cm)	190 °C	10–12 Min.	nach 6 Min. wenden
TK-Zwiebelringe	200 °C	8–10 Min.	nicht auftauen
Dünne Ringe (5 mm)	190 °C	8–9 Min.	früher kontrollieren

Zwiebelringe wie vom Imbiss, aber ohne einen Liter heißes Fett: Mit nur fünf Zutaten bekommst du aus dem Airfryer eine goldgelbe, richtig knusprige Panko-Parmesan-Kruste um süßlich-weiche Zwiebeln. Perfekt als Snack, Burger-Beilage oder für den Filmabend.

Damit die Panade kross wird statt trocken, sprühst du die Ringe vor dem Garen hauchdünn mit dem Ölsprüher ein und wendest sie nach der Hälfte der Zeit mit der Küchenzange, ohne dass die Kruste abbricht. Beides steckt im Küchenhelfer-Trio für Airfryer.

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🧑🏽‍🍳 Ideal für 2 Personen

1. Zutaten

• 2 große Zwiebeln
• 2 Eier
• 100 g Panko-Paniermehl
• 40 g geriebener Parmesan
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1/2 TL Salz
• Pfeffer
• Öl zum Einsprühen

🕚 Zubereitungszeit: 20 Minuten

2. Rezept

• Zwiebeln schälen und in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, die Ringe vorsichtig voneinander lösen.
• Eier in einem tiefen Teller verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen.
• Panko, Parmesan und Paprikapulver in einem zweiten Teller vermischen.
• Die Zwiebelringe erst durch das Ei ziehen, abtropfen lassen und dann fest in der Panko-Mischung wenden.
• Airfryer auf 190 °C vorheizen und die Ringe in einer Lage in den Korb legen.
• Mit dem Ölsprüher hauchdünn einsprühen und 6 Minuten garen.
• Mit der Küchenzange wenden, nochmals einsprühen und weitere 4–6 Minuten goldbraun knusprig garen.
• Sofort servieren, z. B. mit Joghurt-Dip oder Ketchup.

3. Nährwerte

ca. 330 kcal | 17 g Eiweiß | 38 g KH | 11 g Fett

Häufige Fragen

Welche Zwiebeln eignen sich?

Große Gemüsezwiebeln. Sie sind milder und geben große Ringe.

Warum fällt die Panade ab?

Lass das Ei kurz abtropfen und drücke das Panko fest an.

Welcher Dip passt?

Joghurt-Dip, Ketchup oder BBQ-Sauce.

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