Halloween Mumien-Würstchen im Blätterteig auf Airfryer-Backpapier

Halloween Mumien-Würstchen im Blätterteig aus dem Airfryer

  • ⏱ 20 Minuten
  • 👥 4 Personen (8 Mumien)
  • Snacks & Fingerfood
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Würstchen, Blätterteig, zwei Zuckeraugen – fertig sind die gruseligsten Party-Snacks des Jahres, in 20 Minuten aus dem Airfryer.

Diese kleinen Mumien sind der Hit auf jeder Halloween-Party 🎃 Außen goldbraun und knusprig, innen ein saftiges Würstchen – und das Beste: Kinder können beim Einwickeln mithelfen. Im Airfryer sind sie in gut 10 Minuten fertig 👻

Damit nichts am Korb kleben bleibt und du hinterher nicht schrubben musst, legst du die Mumien auf unser Airfryer-Backpapier – einlegen, backen, wegwerfen.

Das brauchst du für dieses Rezept
  • Airfryer
  • Backpapier
Heißluftfritteuse Backpapier eckig
5,0 (62)

Kein Schrubben mehr – einfach wegwerfen

ab 11,90 €

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Halloween Mumien-Würstchen im Blätterteig auf Airfryer-Backpapier

🧑🏽‍🍳 Ideal für 4 Personen (8 Mumien)

1. Zutaten

• 1 Rolle Blätterteig (ca. 275 g, Kühlregal)
• 8 Wiener Würstchen (oder vegetarische Würstchen)
• 1 Eigelb
• 1 EL Milch
• 16 Zuckeraugen (Backabteilung)
• Ketchup zum Dippen

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🕚 Zubereitungszeit: 20 Minuten

2. Rezept

• Airfryer auf 190 °C vorheizen.
• Blätterteig ausrollen und mit einem Pizzaschneider in ca. 1 cm breite, lange Streifen schneiden.
• Würstchen trocken tupfen und die Streifen leicht überlappend darumwickeln – oben einen kleinen Spalt fürs Gesicht frei lassen.
• Eigelb mit Milch verquirlen und die Mumien damit bestreichen.
• Mumien mit etwas Abstand auf Backpapier in den Korb legen.
• Bei 190 °C 9–11 Minuten goldbraun backen.
• Kurz abkühlen lassen, Zuckeraugen mit einem Tupfer Ketchup in den Spalt kleben und mit Ketchup servieren.

3. Nährwerte

ca. 520 kcal | 16 g Eiweiß | 30 g KH | 37 g Fett (pro Portion, 2 Mumien)