High Protein Hähnchen-Spieße aus dem Airfryer mit 45g Eiweiß

High Protein Hähnchen-Spieße aus dem Airfryer mit 45g Eiweiß

45g Eiweiß, unter 400 kcal, in 18 Min. fertig: High Protein Hähnchen-Spieße aus dem Airfryer – das ideale Fitness-Meal.

Wer auf eine eiweißreiche Ernährung achtet, weiß: Sattmacher mit 40+ Gramm Protein pro Portion sind nicht immer leicht zu finden – und schon gar nicht so lecker. Diese Hähnchen-Spieße aus dem Airfryer kommen auf stolze 45 Gramm Eiweiß pro Portion, sind unter 400 kcal und in nur 18 Minuten servierfertig.

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🧑🏽‍🍳 Ideal für 2 Personen

2. Rezept

• 500 g Hähnchenbrustfilet
• 200 g griechischer Joghurt 10 %
• 2 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 2 TL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Salz
• ½ TL Pfeffer
• 1 rote Paprika
• 1 Zucchini
• 1 rote Zwiebel
• Holzspieße

🕚 18 Minuten

3. Zubereitung

• Hähnchenbrust in 3-cm-Würfel schneiden, Holzspieße 10 Min. wässern.
• Joghurt mit Olivenöl, Zitronensaft, Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
• Hähnchenwürfel in der Marinade mind. 15 Min. ziehen lassen.
• Paprika, Zucchini und Zwiebel in mundgerechte Stücke schneiden.
• Hähnchen abwechselnd mit Gemüse auf die Spieße stecken.
• Airfryer auf 200 °C vorheizen, Spieße 12 Minuten garen, nach 6 Minuten mit der Küchenzange wenden.
• Mit Salat oder Reis servieren.

3. Nährwerte

ca. 380 kcal | 45 g Eiweiß | 14 g KH | 14 g Fett