Airfryer-Pommes – Perfekt & Fettarm

Airfryer-Pommes – Perfekt & Fettarm

Wer liebt sie nicht – knusprige Pommes Frites? Mit dem Airfryer gelingen dir perfekte, goldbraune Pommes ganz ohne den Fettgeruch aus der Fritteuse. Weniger Fett, weniger Kalorien, genauso viel Genuss!

🧑🏽‍🍳 Ideal für 2–4 Personen

1. Zutaten

• 500 g festkochende Kartoffeln
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Salz
• 1/4 TL schwarzer Pfeffer
• 1 Prise Cayennepfeffer (optional)

🕚 Zubereitungszeit: 25 Minuten

2. Rezept

1. Kartoffeln vorbereiten:
Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Stäbchen (ca. 1 cm dick) schneiden. In einer Schüssel mit kaltem Wasser 10 Minuten einweichen, dann gut abtrocknen.

2. Würzen:
Die Kartoffelstäbchen mit Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer vermengen.

3. Im Airfryer garen:
Den Airfryer auf 200 °C vorheizen. Pommes in den Korb legen – nicht überlappen! 15–18 Minuten backen, zur Hälfte der Zeit einmal wenden.

4. Servieren:
Heiß servieren mit Ketchup, Aioli oder einem Dip nach Wahl.

3. Nährwerte

Kalorien: ca. 210 kcal Kohlenhydrate: ca. 38 g Fett: ca. 5 g Eiweiß: ca. 4 g Ballaststoffe: ca. 4 g