Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer mit nur 5 Zutaten

Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer – mit nur 5 Zutaten und in unter 25 Minuten fertig. Goldbraun, gesund und kinderleicht.

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Du hast Lust auf knusprige, gesunde Pommes – aber keine Zeit für lange Einkaufslisten? Diese Süßkartoffel-Pommes aus dem Airfryer brauchen nur 5 Zutaten, sind in unter 25 Minuten fertig und schmecken dank goldbrauner Außenschicht und cremigem Inneren wie aus dem Lieblings-Bistro – nur eben deutlich gesünder.

Das Geheimnis für besonders gleichmäßige Bräunung? Ein guter Sprühnebel statt fettiger Pinselstriche. Mit dem Ölsprüher 2 in 1 von KNUSPERLIEBE verteilst du nur ein Minimum an Öl perfekt auf den Pommes – das spart Kalorien, hält sie aber maximal knusprig.

🧑🏽‍🍳 Ideal für 2 Personen

1. Zutaten

• 600 g Süßkartoffeln
• 2 EL Olivenöl (über den Ölsprüher)
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Salz
• optional: 1 Prise schwarzer Pfeffer
• optional: 1/2 TL Maisstärke für extra Knusprigkeit
• optional: frische Petersilie zum Garnieren

🕚 Zubereitungszeit: 25 Minuten

2. Rezept

• Süßkartoffeln waschen, schälen und in ca. 1 cm dicke Stifte schneiden.
• Pommes 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, anschließend gründlich trocken tupfen.
• Mit Maisstärke, Paprikapulver, Knoblauchpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
• Mit dem Ölsprüher gleichmäßig mit Olivenöl besprühen, bis alle Pommes leicht glänzen.
• Den Airfryer auf 200 °C vorheizen.
• Pommes in einer Schicht in den Korb legen und 12 Minuten frittieren.
• Korb herausziehen, schütteln und für weitere 6–8 Minuten bei 180 °C goldbraun fertig garen.
• Heiß servieren – nach Wunsch mit Petersilie bestreuen.