Knuspriger Spargel aus dem Airfryer mit Parmesan

Knuspriger Spargel aus dem Airfryer mit Parmesan

Knuspriger grüner Spargel mit Parmesan – perfekt für die Spargelzeit im April! Schnell, einfach und voller Frühlings-Aromen.

Knuspriger Spargel aus dem Airfryer ist blitzschnell, unglaublich aromatisch und einfach unfassbar lecker 🌿 Der April ist die perfekte Zeit für das grüne Gold – und im Airfryer wird er herrlich knusprig außen und zart innen. Probier es jetzt aus und genieße den Frühling auf dem Teller!

💡 Unser Tipp: Für das perfekte Ergebnis empfehlen wir unsere Ofenhandschuhe 2er Set – Schütze deine Hände beim Herausnehmen aus dem heißen Airfryer, besonders wenn der Korb richtig heiß ist.

🧑🏽‍🍳 Ideal für 2 Personen

2. Rezept

• 500 g grüner Spargel
• 2 EL Olivenöl
• 50 g geriebener Parmesan
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 TL Zitronenzeste
• ½ TL Salz
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• 1 Prise Chiliflocken

🕚 15 Minuten

3. Zubereitung

• Spargel waschen und die holzigen Enden abbrechen.
• Knoblauch fein hacken und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Chiliflocken vermengen.
• Spargel mit der Marinade gleichmäßig einreiben.
• Airfryer auf 200 °C vorheizen (3 Minuten).
• Spargel in einer Lage in den Airfryer-Korb legen.
• 8–10 Minuten garen, nach der Hälfte einmal wenden.
• Mit Parmesan und Zitronenzeste bestreuen und sofort servieren.

3. Nährwerte

ca. 180 kcal | 9 g Eiweiß | 8 g Kohlenhydrate | 12 g Fett